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冰啤不解暑!酒溫過低有隱患

2019-1-8 來源:互聯網 閱讀次數:
  導讀:  一些人認為中暑的原因就是“熱”,而冰啤酒被認為是“解暑飲料”,因此被誤認為能解暑降溫。但有專科醫生表示,中暑的人本來心率就快,酒精會使血管擴張,進一步加快心率,喝啤酒不僅不能解...

  一些人認為中暑的原因就是“熱”,而冰啤酒被認為是“解暑飲料”,因此被誤認為能解暑降溫。但有專科醫生表示,中暑的人本來心率就快,酒精會使血管擴張,進一步加快心率,喝啤酒不僅不能解除中暑癥狀,反而會加重病情。高溫天氣里喝醉酒非常容易出現中暑癥狀。

  一、酒溫過低有隱患,冰啤解暑無根據。

  溫度過低的啤酒不僅影響口感,還可能誘發多種疾病。

  專家表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也應控制在5-10攝氏度,因為啤酒所含二氧化碳的溶解度隨溫度高低而變化,啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡,能形成最佳口味,溫度過低不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離,營養成分受到破壞。

  二、七類人群要躲啤,健康度夏保平安。

  專家還特別強調,有七類人要特別注意不要引用啤酒。他們分別是糖尿病、高血壓、慢性胃炎、孕產婦、泌尿系統結實、肝病以及正在服用某些藥物的人。

  1、糖尿病患者。1升12度的普通啤酒,產生的熱量相當于800毫升牛奶或500克瘦肉,或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物,會使血糖升高,導致酸中毒,使病情惡化。

  2、高血壓患者。啤酒中富含酪胺,能促使交感神經纖維中的腎上腺素釋放,全身小動脈強烈收縮,使血壓劇升,甚至引發高血壓危象。

  3、慢性胃炎患者。慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E,造成胃黏膜損害,引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。

  4、孕產婦。啤酒是以大麥為原料釀制成的。中醫認為,大麥有回乳作用,用其配制的啤酒會抑制乳汁的分泌,影響母乳喂養。再者,酒精會通過臍帶或乳汁傳遞給孩子,影響孩子的大腦發育。

  5、泌尿系統結石患者。據研究,在配制啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加,促進腎結石的形成。因此,有泌尿系統結石的病人,應盡量少飲甚至不飲啤酒。

  6、肝病患者。其肝臟功能不健全,乙醇和乙酸代謝生成的乙醛,可導致肝細胞壞死或變性,同時也影響肝臟對蛋白質、膽紅素、藥物等的代謝功能,導致肝病復發或加重。

  7、服用一些藥物者痢特靈、優降寧等藥物可增加機體對啤酒的敏感性,引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等不良反應;此外,啤酒可增強解熱鎮痛感冒藥對胃腸道的刺激作用,因此,在服用上述藥物時,應忌飲啤酒。

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